Сирні млинці з зеленню – шалений ніжні і смачні. Простий рецепт

Ніжні, смачні сирні млинці з зеленню, приготовані за цим рецептом, нікого не залишать байдужим.

Складові

  • 300 мл молока;
  • 150 г сиру твердих сортів;
  • 200 г борошна;
  • 2 яйця;
  • 2 ст. л. рослинної олії;
  • 1 ч. л. солі;
  • 1 ч. л. цукру;
  • 1 ч. л. розпушувача;
  • пара гілочок кропу;
  • рослинне масло для змазування сковороди.

Сирні млинці з зеленню – рецепт приготування

Поєднуємо в глибокій мисці яйця, молоко, сіль, цукор і злегка збиваємо вінчиком.

Додаємо просіяне борошно і розпушувач. Перемішуємо тісто віночком до однорідної консистенції.

Натираємо сир на дрібній тертці. Сир додаємо в тісто, перемішуємо.

Дрібно порізаний кріп і рослинне масло додаємо в тісто і ще раз добре перемішуємо.

Сковороду добре нагріваємо, перед кожним млинцем злегка змащуємо олією.

Випікаємо сирні млинці з двох сторін до рум’яної скоринки. Смачного!

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: