Сирний торт з яблуками без випічки: смачний десерт до чаю

Ось і настав довгоочікуваний сезон солодких яблук.

Господині щосили печуть пироги і готують з яблук різні страви. Якщо ви хочете зробити для своїх рідних щось оригінальніше шарлотки, тоді зверніть увагу на цей сирний торт. Його переваги в тому, що він смачний, незвичайний і швидкий. Вам не потрібно буде возитися з тістом, постійно стежити за процесом приготування в духовці і переживати, що випічка не підніметься. Цей торт готується практично сам, при цьому ви паралельно можете займатися своїми справами. НЕ десерт, а справжнє диво!

Складові

  • Сир 0,5 кг
  • Цукор 200 г
  • Сметана 200 г
  • Молоко 1 скл.
  • Волоські горіхи 70 г
  • Яблуко 2 шт.
  • Желатин 15 г

Як приготувати сирний торт з яблуками без випічки

Замочіть желатин в молоці. Потрібно, щоб він набряк.

Після поставте суміш на вогонь. Постійно помішуючи ложкою, не доводьте до кипіння, а підігрійте желатинову суміш.

Зніміть суміш з плити і дайте охолонути. Додайте в неї сир (краще перетерти його через сито), цукор, сметану, подрібнені горіхи. Перемішайте.

У форму на дно викладіть дуже тонко нарізані часточки солодкого яблука. Хто любить десерти з кислинкою, може додати ще й ківі.

Зверху покладіть половину сирної маси і знову шар яблук. Покрийте білою сумішшю що залишилася.

Відправте десерт в холодильник до застигання. Далі дістаньте форму і ненадовго покладіть її в гарячу воду. Тепер можна спокійно перевернути форму і дістати сирний торт.

Той, хто любить фрукти, може зробити побільше шарів, при цьому чергувати сирну масу з бананами, виноградом і ківі. Любителям яблук торт сподобається і в такому вигляді. І так дуже смачно!

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: