Так швидко булочки ви ще не готували. Сирна випічка

Сирні булочки, рецепт

Дуже швидкий рецепт готування і булочки виходять не тільки смачними, а й м’якими, повітряними.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • сир не жирний – 180 г;
  • сіль щіпка;
  • цукор – 100 г;
  • молоко – 100 мл;
  • борошно – 250 г;
  • рослинна олія – 50 г;
  • ванільний цукор за смаком;
  • розпушувач – 1 ч.л.

Для приготування начинки візьміть:

  • сир – 200 г;
  • крохмаль – 1.5 ст.л;
  • цукор – 2 ст.л;
  • пудра.

Процес приготування

З’єднуємо сир, сіль, цукор і ванільний цукор, вимішуємо до однорідності.

Вливаємо молоко і олію, вимішуємо.

Борошно з’єднуємо з розпушувачем і просіваємо, додаємо в тісто і вимішуємо. Маса повинна бути м’якою, якщо замало борошна – додавайте.

Накриваємо плівкою і залишаємо на 20 хвилин.

Змішуємо всі продукти для начинки.

Розкачуємо тісто в пласт, товщиною до 0.5 см, ділимо його на прямокутні частини.

На один край викладаємо по ложці начинки і звертаємо трубочки.

Деко застеляємо пергаментом і викладаємо трубочки.

Випікаємо при 180 градусах від 30 до 40 хвилин, дивіться по своїй духовці.

За бажанням посипаємо пудрою.

Порада: щоб тісто рівномірно піднімалося, всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури. В якості начинки ви можете використовувати не тільки сир, а й інші солодкі продукти.

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: