Теплий салат на швидку руку для ситної вечері

Доброго дня шановні читачі. Пропоную для вашої вечері рецепт простого і смачного овочевого салата. Це повноцінна страва для вечері, яка нікого не залишить голодним. Але і тяжкості в шлунку на ніч не буде!

Нам знадобитися:

  • Філе курки – 400 грам
  • Солодкий перець – 2 шт. Якщо є можливість візьміть різних кольорів.
  • Цибуля – 1 середня цибулина
  • Соєвий соус – 1 столова ложка
  • Часник – 2 зубчики
  • Зелена цибуля – пару трійку пір’я
  • Лимонний сік – 1 чайна ложка
  • Олія рослинна
  • Сіль і перець за смаком

Теплий салат: покроковий процес приготування

Куряче філе ріжемо невеликими шматочками.

Теплий салат на швидку руку для ситної вечері

Обсмажуємо на середньому вогні протягом 15 хвилин, до золотистої скоринки. За 3 хвилини до готовності, наливаємо в сковорідку соєвий соус і додаємо видавлений часник. Гарненько перемішуємо.

Теплий салат на швидку руку для ситної вечері

Курку прибираємо з сковорідки, підливаємо пару столових ложок олії, включаємо вогонь на найсильніший і викладаємо тонко нарізаний солодкий перець і цибулю. Смажимо на протязі 2-3 хвилин. До м’якості.

З’єднуємо філе з овочами, солимо перчимо і якщо потрібно кропимо лимонним соком. Посипаємо зеленню. Перемішуємо і даємо постояти 2-3 хвилини.

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: