Торт “Карі Бейк” – простий і дуже смачний

Дуже простий торт в приготуванні і дуже-дуже смачний!

Складові:

  • Шоколадне печиво – 400 гр.
  • Вершкове масло – 200 гр.
  • Сметана – 400 гр.
  • Варена згущене молоко – 2 баночки.
  • Желатин – 20 гр.
  • Вода – 100 мл.

Спосіб приготування:

1. Шоколадне печиво (400 гр) подрібнити за допомогою блендера.

2. До подрібненого печива відправити 200 гр. розтопленого вершкового масла. Все добре перемішати. Отриману масу перекласти в рознімне кільце і утрамбувати ложкою.

3. У 100 мл. води відправити 20 гр. желатину, ретельно перемішати і залишити до набухання. Потім нагріти в мікрохвильовці.

4. Приготування крему. 400 гр. сметани відправити в глибоку ємність і до неї додати 2 банки вареного згущеного молока. Ретельно перемішати, а потім збити недовго міксером. Потім додати остиглий желатин і ще раз все збити.

5. Частину форми, де буде знаходитися крем, змастити олією. У форму на шар з печива влити отриманий крем. Прибрати в холодильник на 4 години. Через зазначений час обережно зняти рознімне кільце.

За бажанням торт прикрасити зефіром або красивим барвистим печивом. Для цього необхідно нарізати на невеликі шматочки.

Виходить красивий і ніжний тортик! Смачного!

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: