Цей салат з капусти ви будете готувати всю зиму. Дуже смачний

Я хочу з вами поділитися рецептом легендарного салату. Його можна їсти всю зиму і при цьому він не буде набридати. Приготування салату дуже просте і всі необхідні продукти швидше за все знайдуться у вас вдома. Крім чудового смаку, салат дуже корисний. Справжня вітамінна бомба!

Які продукти вам знадобляться:

  • Один буряк;
  • Пів капустини;
  • Одна цибулина;
  • Дві морквини;
  • Гострий перець в залежності від смаку;
  • Один зубець часнику;
  • Три стол. л. цукру;
  • Пів стол. л. солі;
  • Чверть склянки 9% -ого оцту;
  • Один лавровий лист;
  • Третину склянки олії соняшникової;
  • Півтора склянки фільтрованої води.

Приступаємо до приготування

Капусту нашаткуйте, цибулину наріжте у вигляді тонких півкілець.

Морквину і буряк натріть за допомогою спеціальної терки для моркви по-корейськи.

Всі овочі перекладіть в глибокий посуд і додайте дрібно нарізаного гострого перчика. Це додасть пікантності салату.

Цей салат з капусти ви будете готувати всю зиму. Дуже смачний

У сотейник налийте оцет, олію, воду, всипте сіль і цукор. Покладіть лавровий лист і видавіть зубець часнику.

Помістіть суміш на вогонь і нехай закипить.

Відразу маринадом залийте овочі і перемішайте.

Помістіть салат на дві доби в холодильну камеру, щоб він замаринувався.

Ось так просто виходить приготувати дуже смачний і корисний салат, який можна їсти кожен день і при цьому він не набридне.

Сподобалося? Поділіться з друзями!
Мандаринка
Додати коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: