Цвітна капуста до сніданку: дуже смачно

Нереально смачна страва до сніданку. Ми пропонуємо вам приготувати кольорову капусту з яйцями. Страва сподобається всім, хто любить цей найправильніший овоч. Готується капуста дуже просто і досить швидко.

Необхідні продукти

  • 400 грам цвітної капусти
  • 4 курячих яйця
  • 100 грам зеленої цибулі
  • 1 чайна ложка паприки
  • сіль, перець за смаком
  • 2 столові ложки соняшникової олії
  • 15 грам вершкового масла

Нарізаємо невеликими шматочками зелену цибулю і кладемо в миску.

Цвітну капусту розбираємо на суцвіття і нарізаємо маленькими шматочками. Кладемо в глибоку миску.

У миску вбиваємо курячі яйця, додаємо сіль і перець за смаком. Туди ж кладемо паприку і все збиваємо вінчиком до однорідної маси.

На сковороду наливаємо рослинне олію і кладемо капусту. Солимо до смаку, перемішуємо і обсмажуємо 3-4 хвилини. Через відведений час додаємо зелену цибулю і вершкове масло. Готуємо все разом ще 1 хвилину. Накриваємо кришкою і готуємо на середньому вогні 3 хвилини.

Через відведений час перемішуємо і вливаємо яєчну суміш. Все знову перемішуємо і постійно помішуючи готуємо 2-3 хвилини. Готову капусту перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: