Улюблені пиріжки з картоплею: завжди готую тільки за цим рецептом

Улюблені пиріжки з картоплею - рецепт приготування

Один з найлегших рецептів, з ним впоратися навіть кулінар початківець. Картопляну начинку ви можете замінити будь-якою іншою.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • борошно – 3 склянки;
  • кефір теплий – 0.5 л;
  • сіль за смаком;
  • цукор – 2 ч.л;
  • сода – 1 ч.л;
  • олія рослинна – 3 ст.л.

Процес приготування пиріжків

Борошно просіваємо і змішуємо її з іншими інгредієнтами. Тісто відправляємо в холодильник на 1 годину, накривши його плівкою.

Тепер формуємо пиріжки на столі, присипаний борошном або змащений олією.

Обсмажуємо на рослинній олії до золотистого кольору з двох сторін.

Порада: якщо у вас немає кефіру, можна зробити на будь-якому кисломолочному продукті – натуральному йогурті. Багато олії не наливайте – тісто добре обсмажується і піднімається і без олії в сковороді і пиріжки не вбирають його в себе.

Сподобалося? Поділіться з друзями!
Мандаринка
Додати коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: