Улюблений салат Мімоза за маминим рецептом

Простий, але дуже смачний і багатьма улюблений салат.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • картопля – 2 шт;
  • морква – 2 шт;
  • яйця – 3 шт;
  • сир твердий – 150 г;
  • цибуля – половина;
  • тунець консервований або інша риба – 1 банка;
  • кріп і майонез.

Овочі та яйця відварюємо, охолоджуємо і чистимо. Натираємо овочі на грубій терці в окремі мисці.

У яєць відділяємо білок від жовтка, білок тремо на грубій тертці, жовток – на середній.

Збираємо салат в салатнику або в кільці, роз’ємній формі. Встановлюємо на тарілку і викладаємо шари, кожен утрамбовуємо і робимо сіточку з майонезу.

  • Перший шар – картопля.
  • Другий шар – морква.
  • Третій шар – білок.
  • Четвертий шар – риба, подрібнена вилкою.
  • П’ятий шар – цибуля і кріп.
  • Шостий шар – морква.
  • Сьомий шар – сир.

Посипаємо тертим жовтком.

З вареної моркви можна зробити троянди – скрутити смужки моркви і прикрасити салат.

Ставимо в холодильник на пару годин.

Якщо не любите багато майонезу. Використовуйте натуральний йогурт.

Сподобалося? Поділіться з друзями!
Мандаринка
Додати коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: