Вечеря без грама м’яса за копійки. Готую ці котлети вже цілий тиждень, тільки гарнір міняю

Для цих котлет не потрібно купувати м’ясо, а тільки рибні консерви, сайру або сардини. Тому гора такої смакоти вам обійдеться зовсім дешево. Я готую вже тиждень їх, лише міняю гарніри.

Коли я вперше приготувала ці котлети, то навіть уявити не могла, що вийде настільки смачно. При цьому ніяких зусиль або багато часу не потрібно, все просто і швидко.

Які інгредієнт потрібні для приготування:

  • Одна баночка сайри або сардин в олії;
  • Одна цибулина;
  • Дві картоплини;
  • Одна ст. ложка манної крупи;
  • Один яєчний жовток;
  • Борошно або крохмаль;
  • Перець, сіль в залежності від смаку.

Покроковий процес приготування:

Цибулину очистіть від лушпиння і наріжте дуже дрібними кубиками.

Відкрийте банку з консервами, вміст перекладіть на ситечко, але олію не виливайте.

Зваріть картоплю і натріть за допомогою терки з дрібною фракцією.

Змішайте картоплю з нарізаною цибулею.

Розімніть консерви за допомогою вилки. Якщо є кістки, приберіть їх.

Додайте рибні консерви до картоплі з цибулею.

Вечеря без грама м'яса за копійки. Готую ці котлети вже цілий тиждень, тільки гарнір міняю

Тепер поперчіть масу (приблизно пів ч. Л.).

Посоліть за своїм смаком. Всипте манну крупу.

Гарненько перемішайте.

Додайте в масу жовток. Його можна замінити олією з консерви, тоді у вас вийде пісна страва.

Вечеря без грама м'яса за копійки. Готую ці котлети вже цілий тиждень, тільки гарнір міняю

Ще раз перемішайте добре.

Тепер можете формувати котлети. Щоб було зручніше, змочіть руки у холодній воді.

Обваляйте котлети в борошні або кукурудзяному крохмалі.

Вечеря без грама м'яса за копійки. Готую ці котлети вже цілий тиждень, тільки гарнір міняю

Сковорідку нагрійте і налийте трохи олії.

Вечеря без грама м'яса за копійки. Готую ці котлети вже цілий тиждень, тільки гарнір міняю

Смажте котлети з однієї й іншої сторони на вогні несильної інтенсивності до золотистого кольору.

Сподобалося? Поділіться з друзями!
Мандаринка
Додати коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: