Гарний сніданок починається з каші. А осінню найсмачніше готувати її з гарбузом. Ця дуже ароматна і ситна страва стане відмінним початком вашого дня. Беріть рецепт на замітку.
Необхідні продукти:
- стакан пшона
- 2 стакана молока
- 1 стакан води
- 750 грам гарбуза
- 5 столових ложок цукру
- пів чайної ложки солі
- 50 грам вершкового масла
- сіль
Покроковий процес приготування:
1. Гарбуз очищаємо і нарізаємо кубиком.
2. Беремо форму для запікання, кладемо гарбуз, пшоно, цукор і сіль. Додаємо нарізане шматочками вершкове масло, перемішуємо. Вливаємо гаряче молоко і воду, перемішуємо і накриваємо кришкою.
3. Відправляємо кашу в духовку, розігріту до 190 градусів. Запікаємо 1 годину, а потім перемішуємо і подаємо до столу.
