Чудова страва, яке дуже легко і швидко готується. Особливо підійде для тих господинь, які не люблять довго возитися на кухні. З таким супчиком ваш обід буде і ситним, і мега апетитним. Порадує кожну господиню ще й доступний склад інгредієнтів.
Необхідні інгредієнти
- 50 гр вермішелі павутинка
- 700 мл води
- 1 столова ложка рослинної олії
- 60 гр моркви
- половина чайної ложки солі
- 100 гр плавленого сиру
Процес приготування
В першу чергу в каструлю вливаємо олію і ставимо на вогонь. Нагріваємо її і додаємо вермішель. Постійно помішуючи, обсмажуємо її до потемніння.
Тепер, використовуючи тертку, натираємо на великій фракції очищену моркву і відправляємо її до вермішелі. Продовжуємо процес смаження ще дві хвилини.
Після чого вливаємо гарячу воду і перемішуємо. Також солимо за смаком.
Потім додаємо по чайній ложці плавлений сирок. При цьому потрібно постійно помішувати, щоб він повністю розчинився.
Тепер доводимо до кипіння і продовжуємо процес варіння ще чотири хвилини.
Після закінчення потрібного часу супчик готовий. Подаємо його гарячим разом з грінками з чорного хліба.
