Вплив кави на організм: що буде, якщо пити напій щодня

З кожним роком споживання кави в світі зростає. Особливо ця тенденція помітна у великих містах, де жителі випивають 3-4 чашки цього напою в день. Але чи замислювалися ви над тим, як впливає кава на організм? Цікаве висновок зробили американські вчені після тривалих спостережень за любителями цього напою.

Кава як засіб від деменції та інших хвороб

За легендою, якийсь ефіопський пастух помітив, що його кози їдять темно-червоні ягоди з невідомого куща і після цього проявляють незвичайну бадьорість. Він і сам нарвав цих плодів, перетворив їх під жорна в порошок, залив кип’ятком і випив відвар. Це була перша чашка кави в історії людства. Але не тільки бадьорість дарують нам зерна арабіки. За словами Бет Уізерспун, дієтолога Community Coffee Company, споживання кави від 3 до 5 чашок в день знижує ризик розвитку:

  • діабету 2 типу,
  • хвороби Паркінсона,
  • деменції,
  • цирозу печінки,
  • деяких видів смертельних хвороб.

Звичайно, це не дає нам право назвати каву свого роду панацеєю, «чудодійними ліками». Але напій допомагає нам жити довше і почувати себе повноцінною людиною, незважаючи на вік. Однак експерти відзначають, що кофеїн має надходити в організм «в чистому вигляді». Одним словом, щоб антиоксиданти спрацювали, потрібно відмовитися від вершків і цукру.

Кава як антидепресант

Вплив кави на організм: що буде, якщо пити напій щодня

Крім запобігання розвитку небезпечних захворювань, вміст кофеїну в напої безпосередньо впливає на наш мозок. Цей ефект особливо помітний при низьких рівнях споживання (1-2 чашки в день). За словами дієтолога Уізерспун, «кофеїн безпосередньо пов’язаний з позитивними впливами на мозок». Напій покращує розумову активність і пам’ять, допомагає концентрувати увагу і покращує настрій. Можна зробити висновок, що в кінцевому підсумку кава може лікувати депресію.

Згідно з дослідженнями американських вчених, напій знижує ризик самогубств. Дослідження, проведене в 2013 році Гарвардською школою громадської охорони здоров’я, показало, що ті, хто випивав дві-три чашки кави в день, виявляли на 45 відсотків менше суїцидальних настроїв, ніж люди,які її не вживають. І все тому, що стимулюючий ефект напою покращує настрій і допомагає відчути себе менш пригніченим.

Кава покращує пам’ять

Звичайно, нам не в новинку позитивний вплив напою на бадьорість організму і концентрацію уваги. Також багато хто відчуває, що від чашки кави настрій помітно поліпшується. А ось здатність напою посилювати втримання пам’яттю інформації заснована на досить новому дослідженні. Згідно журналу Nature Neuroscience, «Кофеїн отримує максимальну ефективність через 24 години після вживання… Ця речовина покращує консолідацію довгострокових спогадів у людей».

Цю новину слід взяти на замітку студентам, які готуються до здачі іспитів. Їм необхідно включити каву в свій раціон, оскільки вона підтримує тонус організму і дозволяє мозку засвоїти велику кількість нової інформації. Але також важливо відзначити, що велика кількість тонізуючої речовини не гарантує прекрасний результат.

Кава допомагає стати кращим спортсменом

Вплив кави на організм: що буде, якщо пити напій щодня

Виявляється, напій корисний не тільки студентам перед іспитами. Спортсмени, яким тренера наказують пити на сніданок тільки кефір – ця приємна новина для вас. Кава підвищує не тільки розумові здібності мозку, але і фізичну працездатність. За словами Бет Уізерспун, «натуральний кофеїн покращує продуктивність, особливо в аеробних вправах, тривалих і короткострокових тренуваннях. Рекомендована кількість напою залежить від маси тіла людини. В середньому виходить від однієї до чотирьох чашок в день ».

Як це працює? Кофеїн реагує з рецепторами в мозку і «вимикає» ті його ділянки, які розпізнають аденозин – хімічна речовина, що викликає у нас відчуття втоми. Таким чином, організм просто не відчуває, що він виснажений. Але те, що зменшується відчуття втоми і болю, не повинно нас вводити в оману: тілу потрібно дати відпочити після тренувань. Здатність кофеїну підвищувати концентрацію і пильність також сприяє успішному фізичному навантаженню.

Негативний вплив кави

Звичайно, у кожного продукту харчування є корисні і шкідливі властивості. І кава – не виняток. Зубна емаль може пожовтіти у любителів цього напою. Не секрет також, що кава, випита натщесерце, викликає не найприємніші відчуття в шлунку. З обережністю слід вживати Арабіку людям, які страждають на підвищений артеріальний тиск.

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: