Для всіх любителів яблучних пирогів простий і дивовижно смачний рецепт приготування пісочного пирога з яблуками. Для цього вам буде потрібно мінімум зусиль, а результат вас приємно здивує. Рецепт дуже простий і часу для приготування потрібно небагато.
Необхідні продукти:
- Борошно вищого сорту – 250 гр.
- Цукор – 125 гр.
- Масло вершкове – 125 гр.
- Яйце сире – 1 шт.
- Ванільний порошок – 1 чайна ложка.
- Сіль за смаком.
- Яблука – 4 шт.
- Соняшникова олія – 50 мл.
- Крохмаль – 30 гр.
- Цукрова пудра – 50 гр.
Покроковий процес приготування:
1. У глибоку миску висипаємо цукор і додаємо одне сире яйце, все добре збиваємо вінчиком.
2. В отриману масу додаємо м’яке вершкове масло, ванілін, борошно і трохи солі.
3. Все ретельно вимішуємо руками до утворення тіста.
4. Тісто викладаємо на харчову плівку, загортаємо і прибираємо в холодильник на 1 годину, якщо цього не зробити, то тісто буде прилипати до рук.
5. З яблук видаляємо серцевину і нарізаємо тонкими часточками.
6. Форму для випічки змащуємо соняшниковою олією і розподіляємо по всій поверхні наше тісто.
7. Тісто посипаємо крохмалем і викладаємо зверху нарізані яблука.
8. Яблука зверху посипаємо цукром і прибираємо в розігріту духовку при температурі 180 градусів на 15-20 хвилин.
9. Дістаємо пиріг з духовки, даємо йому трохи охолонути і посипаємо зверху цукровою пудрою, наш смачний десерт готовий.
Спробуйте приготувати, сподіваюся вам сподобається
