Вишуканий торт без випічки з чорносливом і горіхами

Цукрове печиво в якості основи і ніжний сметанний крем з шматочками чорносливу – це прекрасне поєднання смаку.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

• печиво цукрове – 300 г;
• молоко – 100 г;
• горіхи волоські – 150 г;
• пудра цукрова – 30 г;
• ванільний цукор – 10 г;
• сметана – 500 г;
• чорнослив – 200 г.

Процес приготування

Молоко нам необхідно для того, щоб вмочати печиво перед тим, як укладати шари – так торт не потрібно буде ставити на просочення.

Якщо у вас старий чорнослив, тоді заливайте його на кілька хвилин кип’ятком, потім злийте воду, трохи відіжміть і поріжте на шматочки. Якщо чорнослив соковитий і не висохлий – ріжемо його шматочками.

Сметану з’єднуємо з пудрою і ванільним цукром і збиваємо в пухку масу.

Торт формуємо на тарілці або в формі. Вмочуємо печиво в молоко і викладаємо перший шар. Викладаємо на печиво крем, посипаємо подрібненими горіхами і шматочками чорносливу. Знову печиво, крем, горіхова крихта і шматочки чорносливу.

Чергуючи шари, формуємо весь торт, змащуємо боки кремом і посипаємо горіхами і чорносливом.