Запіканка з кабачками і сиром. Готую майже кожний день

Запіканка з кабачками і сиром але Ви можете зробити з шинкою або ковбасою

Необхідні продукти:

  • Сметана – 100 гр.
  • Кабачки – 400 гр.
  • Сир – 100 гр.
  • Яйця – 2 шт.
  • Борошно – 150 гр.
  • Зелень
  • Сіль, перець – за смаком
  • Гашена оцтом сода – 1/2 ч.л

Покроковий процес приготування:

Натріть кабачок на тертці і відіжміть рідину.

Натріть сир на тертці і дрібно наріжте зелень.

Насипте в сметану соду, перемішайте і залиште на 5 хвилин, після поперчіть, посоліть, додайте яйце. Перемішайте віночком, всипте борошно і вимішайте.

У масу додайте тертий сир, зелень і кабачок, змішайте все добре до однорідності.

Змастіть олією форму для випікання і вилийте тісто.

Випікайте 40-50 хвилин при температурі 180 градусів.

Сподобалося? Поділіться з друзями!
Мандаринка
Додати коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: