Змішала й у духовку. Простий рецепт кексового пирога на молоці

Зазвичай приготування пирога займає багато часу, але якщо ви готуєте пиріг схожий на великий і апетитний кекс, то простота, швидкість і успіх вам забезпечені. Таке ніжне частування підійде на будь-який день і абсолютно не потрібно чекати на свято, щоб порадувати себе чимось смачним.

Необхідні продукти:

  • 200 гр вершкового масла;
  • 200 г цукру;
  • 4 яйця;
  • 100 мл молока;
  • 350 гр борошна;
  • сіль;
  • розпушувач;
  • 70 гр кураги;
  • 150 г банана.

Покроковий процес приготування:

Дамо вершковому маслу постояти за кімнатної температури. Воно не повинно бути розтопленим. Викладаємо його в миску та додаємо 200 гр цукру. Збиваємо за допомогою міксера 2-3 хвилини.

Далі додаємо до збитої маси 4 яйця, але не всі відразу, а по одному.

В окремій тарілці змішуємо 350 г борошна, сіль, а також 10 г розпушувача. Просіюємо сухі інгредієнти через сито.

У 100 мл молока додаємо трохи більше половини просіяного борошна з розпушувачем. Перемішуємо, доводячи до гладкої масляної однорідної структури.

Додаємо решту борошна, щоб отримати потрібну консистенцію.

Нарізаємо курагу та банан. Вони будуть чудово поєднується в нашому пирозі.

Обережно все перемішуємо за допомогою ложки. І перекладаємо у форму 22 сантиметри.

Змішала й у духовку. Простий рецепт кексового пирога на молоці

Стежимо, щоб із боків тісто рівномірно розподілилося.

Ставимо в духовку за температури 180 градусів. Випікати до готовності. У нашому випадку час випічки становив 60 хвилин.

Змішала й у духовку. Простий рецепт кексового пирога на молоці

Охолоджуємо та можна їсти. Такий пиріг можна їсти кілька днів. Навіть через дві доби він буде м’яким та вологим. Користуйтеся нашими рецептами, приємного апетиту!

Сподобалося? Поділіться з друзями!
Мандаринка
Додати коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: